Restaurant à vins

Saint Jacques et Truffes, le subtil mélange…

Les bonnes raisons de venir

Pour toutes demandes, n’hésitez pas à nous contacter ici :

Poissons sauvages et viandes de race

En été, notre fleur de courgette !

Notre salle chauffée ou climatisée

Produits issus de nos producteurs régionaux

Légumes choisis avec amour & de très grande qualité

En direct :

Une Passion partagée

LE VINTREPIDE :

C’est une surprise romantique nichée dans le Nord-Est du vieil Aix, plus poétique que le centre.
Cet ancien troquet de la rue « Dóu Pous Nòu », en face d’un kebab, abrite un refuge intime et chaleureux.

Serait-ce une énième « cuisine du marché » bistronomique ?
Non, c’est plus ambitieux.
William, jeune chef, enfant halluciné, fourmille en tous sens dans l’arrière-pays et au-delà, hors d’haleine, pour débusquer des produits rares et « goutus », pas seulement frais. Puis l’assiette, sobre, vise la classe dans l’essentiel, l’amour.
Eric, dénicheur passionné, traque partout les vins authentiques et trépidants qui révèlent leur terroir et les hommes qui les font. L’échange vibrant autour de ces perles rares est au cœur de la passion de cet amoureux du partage.

fait-maison
3

Entrées Plats Desserts

15

Jours la carte change

50

M du parking Bellegarde

200

Références de vin

   Contact
   0983889659
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Lundi : fermé
Mardi : 12:00 - 13:30,19:00 - 21:30
Mercredi : 12:00 - 13:30,19:00 - 21:30
jeudi : 12:00 - 13:30,19:00 - 21:30
Vendredi : 12:00 - 13:30,19:00 - 21:30
Samedi : 12:00 - 13:30,19:00 - 21:30
Dimanche : fermé