Entrées
Chevreuil / poireau ravigote – 15€
Saint-Jacques / passion / gingembre – 18€
Foie gras poêlé/ tourte de champignons – 20€
Plats
Canard / carottes / miel – 25€
Turbot / épinards / brousse – 28€
Quasi et ris de veau / butternut – 30€
Fromage
Sélection de fromages affinés – 13€
Desserts
Ananas / noix de coco / caramel – 12€
Chocolat / clémentine – 12€