Entrées
Asperges vertes et blanches / gribiche – 15€
Bar / framboise / gingembre – 18€
Foie gras poêlé / artichaut / fèves – 20€
Plats
Agneau / fleurs de courgettes / fèves – 26€
Turbot / asperges / sauce hollandaise – 28€
Bœuf / morilles / pommes de terre – 30€
Fromage
Sélection de fromages de «L’affineur» – 13€
Desserts
Fraises / vanille / rhubarbe – 13€
Chocolat / praliné – 13€











